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Halffermentedleaf ist eine Informations- und Editoriale Plattform, die sich dem Austausch von Wissen über Teekultur und Fermentation verschrieben hat. Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Diese Datenschutzerklärung informiert Sie über die Erfassung, Verarbeitung und Nutzung Ihrer Daten.
1. Verantwortlicher für die Datenverarbeitung
Halffermentedleaf
Gartenstraße 143
50931 Köln
Deutschland
Für Fragen zum Datenschutz können Sie uns über unser Kontaktformular erreichen.
2. Erfassung und Verarbeitung von Daten
Automatisch erfasste Daten
Beim Besuch unserer Website erfassen wir automatisch technische Informationen wie:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Besuchs
- Browser-Typ und Betriebssystem
- Verweis-URL und besuchte Seiten
- Verweildauer auf der Website
Freiwillig bereitgestellte Daten
Falls Sie uns über Kontaktformulare, Newsletter-Anmeldungen oder Feedback-Formulare Informationen mitteilen, erfassen wir diese Daten. Dies umfasst typischerweise:
- Name und E-Mail-Adresse
- Betreff und Nachrichteninhalt
- Weitere Angaben, die Sie freiwillig bereitstellen
3. Nutzung der erfassten Daten
Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich für folgende Zwecke:
- Bereitstellung und Optimierung unserer Website
- Beantwortung Ihrer Anfragen und Feedback
- Versand von Newsletter-Inhalten, sofern Sie sich angemeldet haben
- Analyse von Website-Nutzungsmustern zur Verbesserung unserer Inhalte
- Einhaltung rechtlicher Verpflichtungen und Datenschutz
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- Technisch notwendige Cookies: Erforderlich für Sicherheit und Funktionalität
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5. Weitergabe an Dritte
Wir geben Ihre persönlichen Daten nicht an Dritte weiter, außer:
- Wenn es gesetzlich erforderlich ist
- Um Betrug oder Sicherheitsbedrohungen zu bekämpfen
- Mit Ihrer ausdrücklichen Zustimmung
- An vertrauenswürdige Service-Partner, die uns bei Website-Betrieb und Analytics unterstützen (unter Datenschutzverpflichtungen)
6. Datensicherheit
Wir implementieren angemessene technische und organisatorische Maßnahmen zum Schutz Ihrer Daten, einschließlich SSL-Verschlüsselung, Firewalls und Zugriffskontroller. Trotz dieser Maßnahmen können wir keine absolute Sicherheit garantieren. Bitte teilen Sie sensible Informationen nicht über unsere Website mit.
7. Ihre Datenschutzrechte (DSGVO)
Gemäß der Europäischen Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) haben Sie folgende Rechte:
- Auskunftsrecht: Sie können erfragen, welche persönlichen Daten wir über Sie speichern
- Berichtigungsrecht: Sie können unrichtige Daten korrigieren lassen
- Recht auf Löschung: Sie können die Löschung Ihrer Daten anfordern (unter bestimmten Umständen)
- Recht auf Einschränkung: Sie können die Verarbeitung Ihrer Daten einschränken
- Recht auf Datenportabilität: Sie können Ihre Daten in einem strukturierten Format erhalten
- Widerspruchsrecht: Sie können der Verarbeitung widersprechen
Um diese Rechte auszuüben, kontaktieren Sie uns bitte über unser Kontaktformular.
8. Speicherdauer der Daten
Wir speichern Ihre Daten nur solange, wie es notwendig ist:
- Kontaktanfragen: Gelöscht nach Beantwortung, höchstens 6 Monate
- Newsletter-Anmeldungen: Bis zur Abmeldung
- Analytics-Daten: Aggregiert und nach 26 Monaten gelöscht
- Server-Logs: Gelöscht nach 7 Tagen
9. Externe Links
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10. Kontakt und Beschwerden
Falls Sie Fragen zu dieser Datenschutzerklärung oder zur Verarbeitung Ihrer Daten haben, kontaktieren Sie uns bitte:
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Gartenstraße 143
50931 Köln
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Sie können uns auch über unser Kontaktformular erreichen. Wenn Sie der Ansicht sind, dass Ihre Datenschutzrechte verletzt wurden, haben Sie das Recht, eine Beschwerde bei der zuständigen Datenschutzbehörde einzureichen.
11. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit aktualisieren, um Änderungen in unseren Praktiken oder aus anderen Gründen widerzuspiegeln. Änderungen treten in Kraft, wenn sie auf dieser Website veröffentlicht werden. Bitte prüfen Sie regelmäßig diese Seite auf Aktualisierungen.
Zuletzt aktualisiert: Januar 2025
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